Agenda
Benvinguda
Manejo del lechón los 3 primeros días de vida (Carlos Cantín. Assessor Porcí)
La nueva era del procesado del lechón
Avances en los tratamientos de la anemia y la coccidiosis (Salvador Oliver. Servei Tècnic Ceva).
Atenció als socis: Prohibida la sega fins noves ordres del Departament d’Interior.
Tota la informació aquí
Recordem que des d’aquesta setmana es començaran a restringir des de Serveis Centrals l’emissió de DST a aquelles explotacions amb capacitat de reproductores que segons l’enquesta/acta de bioseguretat gravada al GTR no tinguin correctament implementat els quatre elements bàsics de bioseguretat (tancat perimetral, teles pardaleres, equips de desinfecció de vehicles i vestuari).
El proper dimecres 3 d'abril de 10:00 a 13:45 h es realitza una interessant jornada d'Aplicació de dejeccions ramaderes a Malla, impartida per professionals experts de l'IRTA, amb xerrades, demostracions i maquinària.
Amb la col·laboració de la Cooperativa Plana de Vic.
Cada cop són més els estudis que demostren els beneficis de consumir productes no processats amb el mínim d’additius químics. També són cada dia més freqüents les persones que tenen algun tipus de reacció al·lèrgica a certs aliments.
Aquest augment de persones cada vegada més intolerant a tots els “afegits” dels productes fa que la indústria alimentària hagi d’oferir noves propostes als consumidors i alhora alertar-los dels components al·lèrgens que puguin contenir.
La carn és un dels aliments menys processats i naturals, però alguns elaborats incorporen certs ingredients per aportar nous gustos a la taula o certs additius que milloren alguns aspectes relacionats amb el seu consum. La Cooperativa Plana de Vic enguany presenta una nova línia de productes emmarcada en aquesta iniciativa de vetllar per tots els consumidors i fer-los partícips de la qualitat i el gust dels seus elaborats carnis.
Es tracta de la línia 0% al·lèrgens, hamburgueses sense conservants ni colorants i pinxos elaborats amb oli de gira-sol, 100% natural i sense al·lèrgens.
Dins de la nova línia de productes podreu trobar hamburgueses amb gust de Kebab, amb pastanaga, carbassó, carbassó i pastanaga i pinxos de dues varietats, el ranxero i el mediterrani.
